Grillons – Barbecue 15g
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Description
Nos grillons domestiques (Acheta domestica), proviennent d’élevages soigneusement sélectionnés. De petits producteurs équitablement rémunérés qui permettent à la nature de faire son travail, l’alimentation de nos grillons se compose principalement de riz et de légumes: fruits, légumes, feuilles et racines de manioc. Nous effectuons également des tests bactériologiques sur chaque lot d’insectes avant et après l’abattage.
- Boîte de 15 g contenant environ 45 grillons. Taille environ 0,3 cm de largeur et 0,8 longueur
- Ingrédients : 94% de petits grillons, 5% d’épices, 1% de sel
-
Dégustation : Nos grillons ont un goût de cacahuète et sont croustillants, leur saveur rappelant également celle des crevettes grises. Délicieux, ils sont simplement rôtis au four sans friture, sans huile ajoutée et assaisonnés sans MSG (glutamate monosodique) ni conservateurs.
-
Valeurs nutritionnels : 1 sachet de 15 g contient 6 g de protéines, les grillons contiennent plus de 50% de protéines. Ils sont riches en fer et sont une source de bons acides gras.
- Idées de recette
| Nutritional values for 15 g | Coverage of the needs of a European (% NRV = Nutrient Reference Values) | Coverage of the needs of a French (% RDI = Recommended Daily Intake) | Coverage of the needs of a Thai (% RDI = Recommended Daily Intakes) | |
| EV | 90 kcal | 4 % | 3.9 % | - |
| Total fat | 6 g | 9.7 % | 6.2 % | 9 % |
| Saturated fat | 2.5 g | - | 8 % of the maximum recommended intake | 12 % |
| Cholesterol | 25 mg | - | - | 8 % |
| Protein | 6 g | 11.1 % | 10.3 % | - |
| Carbohydrates | 2 g | 0.7 % | 0.7 % | 1 % |
| Fibers | 0.931 g | 3.7 % | 3.1 % of satisfactory intake | 4 % |
| Sugar | 0.588 g | - | - | - |
| Sodium | 170 mg | 11.3 % | - | 7 % |
| Vitamin B2 | 0.10 mg | 6.2 % | 6.1 % of satisfactory intake | 6 % |
| Calcium | 9.63 mg | 1 % | 1 % | 0 % |
| Iron | 0.64 mg | - | 5.3 % | 4 % |
Informations complémentaires
| Poids | 15 g |
|---|---|
| Dimensions | 3 × 12 × 16.5 cm |
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