Ver à Soie Sushi

6,50 TVA include

Vers à soie comestibles prêts à croquer – Pour 1 à 2 personnes

30g : Environ 30 vers à soie croustillants

Saveur sauce Sushi

Simplement grillés au four sans friture ni huile ajoutée, assaisonnés sans conservateurs

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Description

Nos vers à soie, (bombyx mori) vous sont proposés au meilleur stade de leur croissance, celui de la chrysalide. Ces insectes comestibles sont originaires de la province de l’ISAN dans le nord-est de la Thaïlande. L’alimentation de nos vers se compose exclusivement de feuilles de mûriers. Ces chrysalides ont été  élevées avec le plus grand soin afin de produire une soie d’une exceptionnelle qualité, c’est lorsque la chenille achève son travail de tisserande et qu’elle se transforme en chrysalide que les fermiers les récoltent pour notre plus grand plaisir.

Sachet de 15 g contenant entre 40 et 45 de vers à soie. Taille environ 0,5 cm de largeur et 1 cm de longueur

Ingrédients : 95% vers à soie, 4% épices, 1% sel

Dégustation : Très croustillant nos vers à soie  ont un bon goût de noisette, Délicieux ils sont simplement grillés au four sans friture ni huile ajoutée et assaisonnés sans MSG (mono sodium glutamate), ni conservateurs.

Valeurs nutritives : 1 sachet de 15 g contient 7 g de protéine, les vers à soie contiennent plus de 40% de protéines, sont également source d’oméga 3 et 6, et source de vitamine B2.

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